智利新鮮水果行業疫情防控出色，車厘子出口量預計將大幅增長

近日，智利水果出口商協會（ASOEX）下屬的智利櫻桃協會作出最新預測，2020/21產季智利車厘子出口量將增加35.8%，達到310，352噸，其中很大一部分將直接到達中國消費者口中。

在2019/20產季，智利向中國出口了超過20萬噸車厘子。隨著今年智利車厘子進入成熟期，國內水果經銷商都看好年底的車厘子市場。在剛剛結束的第三屆進博會上，盒馬與智利車厘子供應商代表簽下了100萬箱智利車厘子進口訂單，總價值約2.8億元。

2018年智利首次成為了中國******的新鮮水果供應國，同時智利也是世界上******的車厘子出口國。智利水果出口商協會（ASOEX）主席羅納德·貝恩（RonaldBown）介紹說：“2019-2020產季智利向中國運送了464709噸新鮮水果，比上一個產季增長了3%。出口到中國的水果主要包括車厘子（207775噸），提子（111487噸），李子（59464噸）和油桃（29810噸）等。”

貝恩表示，“中國市場能成為智利新鮮水果的主要出口目的地之一，對此我們感到十分自豪。盡管全球新冠病毒大流行帶來了前所未有的挑戰，但是我們行業在上一個產季（2019-2020）并沒有停止出口新鮮水果，并履行了我們所有的國際承諾。”

“中國消費者對食品品質要求很高，因此我們行業致力于確保出口車厘子的安全和健康。智利櫻桃協會的種植者和出口商們都作出了重要努力，在果園和包裝環節的安全、衛生層面投入了大量資金，從而保障整個的生產和出口供應鏈。”貝恩補充說。

智利水果行業不僅遵守本國地方法規，而且遵守世界衛生組織和聯合國糧食及農業組織制定的國際議定書。這些措施包括保持安全社交距離，佩戴口罩，強化在工作場所、家中和上下班途中良好衛生習慣等。確保安全是敦促智利水果行業做出這些努力的關鍵驅動因素，這不僅包括果園和產品包裝環節的安全措施，還包括智利港口采取的一些行動。比如，在智利車厘子出發運往中國之前會對集裝箱進行消毒。

為了支持智利水果種植者和出口商的努力，智利水果出口商協會與智利水果發展基金會（FDF）共同制定了一系列詳盡的準則手冊。這些準則包括了整個智利水果產業鏈從收獲、分選、包裝到運輸等環節的預防措施。為了便于行業工人更好地理解這些準則，手冊已經翻譯成了******語言，并包含易于理解的圖片說明。

此外，智利水果行業還出版了第三版《關于預防田野、包裝設施和加工廠中SARS CoV-2冠狀病毒的良好操作手冊》。該指南與智利衛生部和勞動部密切合作，經過了智利農業部批準。

展望即將到來的2020-21智利車厘子產季，智利水果行業計劃在中國全面展開車厘子產品推廣活動。推廣內容將側重于強調新鮮車厘子在生產、出口環節中的食品安全和其他相關安全措施。

新的推廣計劃旨在拉動節日和春節期間的消費，除此之外，還將把智利車厘子定位為適合******用餐場合的一款多功能、健康食材，不管是早餐、午餐，還是作為晚餐后的甜品出現。

智利車厘子將積極通過主要的線上、線下零售商，以及水果店進行推廣。考慮到中國下線城市的消費實力增長強勁，推廣活動將越來越多地擴展到一些區域性城市。

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