肅南：牲畜出欄季草膘牛羊肉熱銷全國各地

　　初冬時節，是草原上天然放牧牲畜出欄的季節。連日來，肅南縣草膘牛羊肉陸續上市，牛羊肉市場也隨之火熱了起來，搭上“互聯網+”的快車，肅南縣純天然綠色無污染的牛羊肉遠銷廣東、海南等地。

　　在肅南縣牛羊肉銷售市場，李春江正忙著分割牛肉、稱斤裝袋，店鋪里面來往的都是前來采購牛羊肉的顧客。李春江說：“我們肅南的牛羊，都是純天然無污染的牛羊肉，都是吃草的，吃著香，這幾天正是牛羊出欄的季節，買肉的人也比較多。”如今，肅南新鮮草膘牛羊肉在當地以及省市外都已經有了一定的知名度，深受居民們的喜愛并遠銷外地。

　　為保證草膘牛羊肉走向千家萬戶，中國郵政、順豐等快遞公司搶抓生鮮肉快遞市場機遇，推出了牛羊肉快遞服務，通過制定詳細的快遞方案，有針對性地開展營銷，為牛羊肉銷售開辟了綠色通道。在中國郵政肅南分公司，冷凍柜里裝滿了即將要寄走的牛羊肉，工作人員正在打包快遞，他們仔細檢查真空包裝袋，并在泡沫箱內放入冰袋，確保牛羊肉的新鮮。中國郵政肅南分公司市場部主任喬紅兵說：“肅南縣綠色無污染牛羊肉迎來銷售高峰，好多顧客都是將買好牛羊肉發往外地，送親朋好友，我們也提供免費真空包裝和快遞包裝，確保按時送達。”

　　近年來肅南縣大力實施“互聯網+”的營銷模式，各快遞公司推出了牛羊肉快遞服務，制定詳細快遞方案，按照時限第一、全程冷鏈運輸的原則，確保牛羊肉新鮮運輸。

　　據了解，和農業生產一樣，初冬是祁連山下牧民們收獲的季節，每到冬季牧草停止生長的時節，牧民們都會把除適齡母畜以外的其它牲畜全部出欄售賣，以減輕冬季牧場的承載壓力，確保留存的適齡母畜草料充足、有能力孕育下一批仔畜。等到來年春暖花開，新一批仔畜又將會在祁連山草原出生、成長……

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