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高端大氣的禮品花錢不多還有面，山雞鹿肉鴕鳥肉微信咨詢

中國農業網　發布時間：2020-11-26 11:17:19 　信息來源：

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山雞，又叫雉雞。性情活潑，喜歡奔走而不善長飛行，喜歡奔走找食，奔跑速度挺快，高飛能力不咋樣，只能短距離低不能長飛。吃得少，吃的雜，胃囊小，容的食物也少，喜歡吃一點就走，轉一圈回來再吃。

山雞是雜食鳥，喜歡******昆蟲、小型兩棲動物、谷類、豆類、草籽、綠葉嫩枝等。人工養殖山雞，可以適合大群飼養環境。山雞具有較高的經濟價值，肉質細嫩鮮美，其蛋白質含量高。公山雞的羽毛艷麗，具有觀賞價值，標本可以提供給教學、科研和展覽用。

山雞可以煎，炒，烹，炸。

營養又健康

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